Роден у Тузли и сада собственик познате компаније и два популарна ресторанца у Минхену, Дамир Хусејдић је имао значајан утицај на бизнис и кулинарну сцену у Немачкој. Јегова путања од младог предузећаца у Босни и Херцеговини до познатог бизнисмена у Европи демонстрира значај тешке радње и дисциплине.

Хусејдић је почео своју предузећанску каријеру млађим, радећи у privatnim бизнисима у БиХ, пре него да се преселио у Шведску и Словенију да изгради међународно искуство. "Растао сам у породици у којој су ред, одговорност и поштовање били свакодневни принципи. Мојаца бацаца полицијскица, а мајкаца домaćица. Одузека ми су учили тачне вредности које ће маркираћи моју целу професионалну и личну путању," споменаће Хусејдић.

Живео и улесњавао се у Шведској

Одузека 1999. до 2002. године, Хусејдић живео је и улесњавао се у Шведској, специјализираћи се у рителајлерским продажбама. По повратку у Босну и Херцеговину 2002. године, зaposlio се у словенској концерну Меркатор, где је радио на руководним позицијама, те је у то време унапредио знанја у организацији, управљању и контроли бизнис процеса.

"Одузека 2007. до 2013. године радио сам као регионални водитељ продажбе за познате брендове у фирми Сам Шоп у Сараеву. То је било одлично могућност да покажем све моје струћносте, а мој искуство из практике и управљање људима постала је још јаке," nastavlja Husejdić, koji danas pomaže mladim ljudima koji tek pokreću biznis u oblasti ugostiteljstva da organizuju sve segmente poslovanja, od opremanja restorana do snabdevanja.

Прекретница се дешила 2013. године

Прекретница у његовој професионалној животу догодила се 2013. године, када се са породицом преселио у Немачку. Tamo je otvorio građevinsku firmu i Vermittlungs firmu za medicinare. Iste године је, zajедно са братом, отворио ресторан у Минхену, који су заједничким радом развили у један од најуспехнијих ресторана у Европи. Tu počinje i njegova velika poslovna ljubav prema proizvodnji.

"Iste godine pokrenuo sam vlastitu proizvodnju mesa i mesnih prerađevina, a moj najvažniji proizvod postao je ćevap. Na razvoju recepture radio sam gotovo godinu dana, sve dok nisam uspostavio kvalitet koji je postao prepoznatljiv na tržištu. Moja firma Cevapcici Company GmbH brzo je postala jedan od vodećih proizvođača ćevapa u Evropi, zbog čega su me Balkanci u Nemačkoj prozvali kraljem ćevapa", govori uspešni biznismen.

Posle više od 12 godina razvoja, njegova firma sada snabdeva više od 250 ugostitelja u Nemačkoj i Austriji, kao i više od 3.000 prodajnih mesta i supermarketa širom Nem.